Speisen & Getränke
alle Speisen auch gut verpackt zum Mitnehmen
🌿 vegetarisch 🌿🌿 vegan
| Selbstgemachte Suppen mit Baguette | ||
|---|---|---|
| 🌿 🌿 Tomatensuppe aus sonnenreifen Tomaten mit einer ordentlichen Portion Basilikum 🌿 - mit Balkankäsewürfeln |
€ € | 4.80 6.50 |
| 🌿 Kartoffelsuppe, die Erdknolle mit Estragon und verschiedenem Gemüse zu einer kräftigen Suppe
verarbeitet - mit gerösteten Kürbiskernen - mit Räucherlachsstreifen (nicht veg.) |
€ € | 4.80 6.50 |
| Chili con carne3, das Bohnengericht der Südamerikaner in Fiedel-Manier nach eigenem Rezept | € | 6.50 |
| 🌿 🌿 Chili sin carne | € | 5.50 |
| Kalte Leckereien | ||
| 🌿 Portion Zaziki mit Oliven6 und Peperoni3, Baguette | € | 5.50 |
| 🌿 Portion eingelegte Oliven6 und Peperoni3 (mild) mit Baguette | € | 4.00 |
| 🌿 Kleinigkeitenteller, Mozzarella mit Tomate und Pesto1/2, Zaziki, eingelegte Oliven6, getrocknete Tomaten mit Pinienkernen, Balkankäse mit Olivenöl, dazu Baguette und Vollkornbrot | € | 10.50 |
| Frische Bäckerbaguettes, warm aus dem Ofen | ||
| 🌿 Knoblauchbaguette, gute Butter, frischer Knoblauch und viele Kräuter raffiniert gemixt | € | 4.50 |
| 🌿 Käsebaguette, Gouda, frischer Salat, Tomate und Gurke (mit Deckel drauf) - beide Hälften belegt |
€ € | 5.50 7.50 |
| 🌿 Mozzarellabaguette, Mozzarella in Verbindung mit Oregano, Olivenöl, Tomaten und Pesto | € | 7.00 |
| Kochschinken-Käsebaguette1/5 (mit Deckel drauf),
leckerer Schinken vom Stück, Salat, Tomate und Gurke - beide Hälften belegt, also der Deckel auch |
€ € | 7.50 10.00 |
| Salami-Käsebaguette, Landsalami mit Salat, Tomate und Gurke (mit Deckel drauf) - beide Hälften belegt |
€ € | 7.00 9.00 |
| Thunfisch-Käsebaguette (mit Deckel drauf),
Thunfisch (ohne Öl), frischer Pfeffer, Zwiebeln und Majo3/11
- beide Hälften belegt, also der Deckel auch |
€ € | 8.50 11.00 |
| Frische Salate | ||
| 🌿🌿 Beilagensalat | € | 4.00 |
| 🌿🌿 Bunter Salat mit Eisberg, Möhren, Gurke, Mais, Tomate und buntem Paprika | € | 6.00 |
| 🌿 In Körnern und Kräutern panierter und gebratener Balkankäse auf Eisbergsalat mit Baguette | € | 8.50 |
| "Fiedelsalat" mit grünem Salat, Tomate, Gurke, Mais, Paprika, Möhren, Freilandei, Thunfisch, Gouda1/2, Balkankäse, Oliven6 und Peperoni2, Baguette | € | 10.00 |
| Gemischte Salate mit gebratener Hänchenbrust mit gerösteten Körnern und fruchtig-scharfer Chilisauce1/2, Baguette | € | 13.00 |
| 🌿 Gebackener milder Ziegenkäse mit roter Pesto und gerösteten Walnüssen auf Blattsalaten, dazu Baguette | € | 11.00 |
| Nudeln machen glücklich | ||
| Fleischtortelloni2 mit Schinken-Sahnesauce1/5, mit Oregano und Petersilie | € | 9.50 |
| 🌿 Käsetortelloni mit Spinat-Sahnesauce (etwas Knobi), dazu ein frischer Salat | € | 10.50 |
| 🌿 Käsetortelloni mit roter Pesto, getrockneten Tomaten und Chili (scharf), dazu ein Salatteller | € | 11.00 |
| 🌿 Käsetortelloni mit mediterraner Gemüsesauce und Shrimps, abgeschmeckt mit Knobi und italienischen Kräutern | € | 13.50 |
| 🌿🌿 Zitronennudeln mit Cocktailtomaten, Knobi, Oliven und Basilikum, Salatteller | € | 11.00 |
| Spaghetti mit Bolognesesauce, bei uns mit Wein und einem kleinen Schuss Sahne abgeschmeckt | € | 9.50 |
| Spaghetti al Tonno mit Thunfisch, frischem Paprika, Zwiebeln und Oregano und einem kleinen Schuss Sahne, mit frisch gemahlenem Pfeffer gut gewürzt | € | 11.00 |
| In der Auflaufform auf den Tisch | ||
| 🌿 Balkankäse und Tomaten gebacken, mit Basilikum, Knoblauch, Zwiebeln, Olivenöl und Sahne, dazu Baguette | € | 9.00 |
| Mediterraner Spaghettiauflauf mit mediterranem Gemüse, gerösteten Sesam- und Sonnenblumenkernen, Sahne-Käsesauce, mit Balkankäse überbacken | € | 11.00 |
| Gnocchiauflauf mit Mozzarella und rotem Thaicurry, Zwiebeln und Paprika, darauf gebratene Hähnchenbrust | € | 14.00 |
| 🌿 Kartoffel-Zucchini-Paprikaauflauf mit gerösteten Sonnenblumenkernen und Sesamkörnern, Rucola und Sahne-Käsesauce, mit Käse1/2 überbacken | € | 10.00 |
| Mettauflauf mit Kartoffeln, gebratenem Mett, Prinzessbohnen, Röstzwiebeln und Sahne-Käsesauce, mit Käse1/2 überbacken | € | 11.00 |
| Lachsauflauf mit Kartoffeln, geräuchertem Lachs2, Blattspinat (etwas Knobi), und Sahne-Käsesauce, mit Käse1/2 überbacken | € | 12.00 |
| Kartoffeln | ||
| Portion Bratkartoffeln (mit Speck3/5 und Zwiebeln) mit 2 Spiegeleiern und Gewürzgurke3 (vegetarisch ohne Speck auch möglich) | € | 8.50 |
| 5 kleine Kartoffelrösti mit geräuchertem Lachs, Sour-Creme und Salatbeilage | € | 13.00 |
| Was Süßes für hinterher | ||
| Apfeltarte mit Vanilleeis | € | 5.50 |
| Warmes Schokoladenküchlein (mit flüssigem Kern) | € | 4.00 |
Zusatzstoffe und Informationen für Allergiker können am Tresen eingesehen werden. Stand November 2022
| Frisch gezapfte Biere | |||
|---|---|---|---|
| Gilde Ratskeller - auch Alster |
0,3 l 0,4 l | € € |
3.30 4.00 |
| Lindener Spezial | 0,3 l | € | 3.30 |
| Franziskaner Kellerbier im Steinkrug, oder Hefeweizen | 0,5 l | € | 4.80 |
| Guinness oder Kilkenny | 0,4 l 0,5 l | € € | 5.00 5.80 |
| Flaschenbiere | |||
| Franziskaner dunkles Hefe- oder Kristallweizen | 0,5 l | € | 4.80 |
| Erdinger Pikantus Weizenbock | 0,5 l | € | 5.60 |
| Diebels Alt | 0,33 l | € | 3.40 |
| Berliner Weiße, rot oder grün | 0,33 l | € | 3.40 |
| Alkoholfreie Biere | |||
| Franziskaner alkoholfrei | 0,5 l | € | 4.80 |
| Gilde free oder Vita Malz | 0,33 l | € | 3.40 |
| Weißweine4 0,2 l | |||
| Soave, Valmarone DOC, trocken 11,5 % | € | 4.60 | |
| Silvaner QbA Rheinhessen, halbtr. 9,5 % | € | 4.60 | |
| Pinot Grigio, Trentino, IGT, trocken 11,5 % | € | 5.20 | |
| Pfälzer Riesling, trocken, Pfirsichduft 12 % | € | 5.20 | |
| Franz. Landwein, V.d.P., trocken (aus kontrol. Anbau) 12,5 % | € | 5.20 | |
| Badischer Grauburgunder, QbA, Kaiserstuhl, trocken 12,5 % | € | 5.20 | |
| Weinschorle mit Soave | € | 4.20 | |
| Rotweine4 0,2 l | |||
| Montepulciano d´Abruzzo DOC, harmonisch, weich 12,5 % | € | 5.00 | |
| Nero d´Avola, vollmundig, intensiv 13 % | € | 5.20 | |
| Franz. Landwein, V.d.P., trocken (aus kontrol. Anbau) 13 % | € | 5.20 | |
| Puglia Primitivo, kräftig, fruchtig, trocken 13,5 % | € | 5.20 | |
| Rioja, Pueblo Viejo, Tempranillo / Granacha frisch, fruchtig 14 % | € | 5.40 | |
| Luna Argenta Negroamaro/Primitivo, Puglia IGT, beerig, samtig 14 % | € | 6.20 | |
| Weinschorle mit Montepulciano | € | 4.60 | |
| Roséweine4 0,2 l | |||
| Portugieser Weißherbst, lieblich 9,5 % | € | 4.40 | |
| Ca´Ernesto Valdoadige Rosato, trocken, fruchtig | € | 4.60 | |
| Franz. Landwein, V.d.P., trocken (aus kontrol. Anbau) | € | 5.20 | |
| Nero d´Avola Rosé, trocken | € | 5.20 | |
| Soft und still | |||
| Apfel naturtrüb, Orange und Nektare: Banane, Maracuja, Johannisbeere | 0,2 l 0,4 l | € € | 2.70 5.00 |
| Völkel Bio-Rhabarbertrunk | 0,2 l 0,4 l | € € | 3.20 5.80 |
| Spritzige, alkoholfreie Getränke | |||
| Pepsi Cola1/9, Mirinda1/3, 7 UP, Pepsi light1/3/9/12 | 0,3 l 0,4 l | € € | 3.30 4.00 |
| Sparkler Tafelwasser | 0,3 l | € | 2.60 |
| Loona Mineralwasser, feinperlig, Flasche | 0,25 l 0,75 l | € € | 2.70 5.00 |
| Schweppes: Tonic Water10, Bitter Lemon10, Ginger Ale1/3 |
0,2 l 0,4 l | € € | 2.70 5.00 |
| Apfelschorle, naturtrüb | 0,2 l 0,4 l | € € | 2.50 4.20 |
| Saft / Necktarschorlen mit Kirsch, Banane, Maracuja, Orange oder Johannisbeere | 0,2 l 0,4 l | € € | 2.80 4.80 |
| Bio-Rhabarberschorle, Völkel | 0,2 l 0,4 l | € € | 3.00 5.40 |
| Bionade Holunder oder Orange-Ingwer | 0,33 l | € | 3.40 |
| Heiße Getränke | |||
| Tasse Kaffee9 Crema | € | 2.40 | |
| Espresso9 | € | 2.40 | |
| Doppelter Espresso9 | € | 3.50 | |
| Tasse Capuccino9 - mit Vanillearoma |
€ € | 2.60 2.80 |
|
| Glas Latte Macchiato9 | € | 2.80 | |
| Größere Tasse Milchkaffee9 | € | 2.80 | |
| Becher Schokolade mit Sahne - mit 43er (31 %),
Baileys1/9 (17 %), Rum (54 %) oder Amaretto (28 %), je 2cl |
€ € | 2.80 5.40 |
|
| Glas Tee9 (Schwarzer, Earl Grey, Darjeeling, Früchte, Kamille, Pfefferminz, Fenchel, Grüner Tee, Rotbusch) |
€ | 2.40 | |
| Heiße Zitrone (aus frisch gepresster Zitrone) | € | 3.00 | |
| Longdrinks mit 4cl Spirituosen | |||
| Bacardi-Cola | € | 7.00 | |
| Gordons Gin-Tonic | € | 7.00 | |
| Bombay Sapphire-Tonic | € | 8.00 | |
| Campari-Orange | € | 6.00 | |
| Moskovskaja-Bitter Lemon | € | 7.00 | |
| Jim Beam- oder Ballantines-Cola | € | 7.00 | |
| Osborne-Cola | € | 7.00 | |
| Pernod-Cola | € | 7.00 | |
| Weinbrand-Cola | € | 7.00 | |
| 7 Jahre Havanna-Cola | € | 8.50 | |
| 3 Jahre Havanna-Cola | € | 7.00 | |
| Aperol Spritz | € | 6.80 | |
| Wir halten in der "Fiedel" natürlich auch eine große Auswahl an Spirituosen bereit! | |||
Zusatzstoffe und Informationen für Allergiker können am Tresen eingesehen werden. Stand November 2022